250 كيلو تمر و20 ألف قرص كليجا يومياً لزوار جناح القصيم في الجنادرية

ضاعفت اللجنة المنظمة لجناح منطقة القصيم ضيافتها أمام زوار المهرجان الوطني للتراث والثقافة الجنادرية، حيث قدمت في جناحها المخصص لاستقبال الضيوف أكثر من 25 ألف قرص كليجا و250 كيلو تمر سكري و700 دلة قهوة.
وتعكس هذه الضيافة ما تتمتع به القصيم من أراض خصبة ومزارع منتجة للتمور، حيث بلغت أصناف التمور والبر التي تنتجها القصيم أكثر من 70 نوعًا ، تستخدمها نساء القصيم في طهو وإعداد الوجبة الشهيرة في القصيم ” الكليجا”, ويقدم الجناح داخل القصر التراثي أكبر صينية ضيافة في المهرجان تم مضاعفتها حيث يتم تجديدها 4 مرات يومياً وتزويدها بأكثر من 250 كيلو من التمر السكري بالإضافة إلى 25 ألف قرص كليجا يوزع يوميًا، وتقديم 700 دلة قهوه لضيوف المهرجان.