سكري
عبدالملك ناصر الصقعوب
كلية الصيدلة
يعتبر السكري من النوع الثاني من أحد أنواع مرض السكري، والذي يؤدي لارتفاع مستوى الجلوكوز بالدم، وهذا يؤدي بدوره إلى حدوث مقاومة من خلايا الجسم للأنسولين، وهذا يرجع في الحقيقة لعدة عوامل أهمها زيادة الوزن، وقلة الحركة والنشاط البدني، كما تشير التقارير مؤخرا إلى أن هناك ارتباطا بين زيادة الوزن وحدوث مقاومة للأنسولين، فزيادة الوزن تؤدي لزيادة فرص الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة (80%-85%).
ومع زيادة الوزن تقوم الشبكة الإندوبلازمية (الغشاء الداخلي المبطن للخلايا) بإرسال إشارة لتهدئة مستقبلات الأنسولين الموجودة في الخلايا، فيعمل هذا على وجود تركيزات عالية من سكر الجلوكوز في الدم، وبالتالي الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ولكن هناك بعض النقاط العامة لإنقاص الوزن، من أهمها تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتجنب تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات وكذلك العصائر المعلبة، والحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، واستبدالها بالأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة.